Grand Hotel de la Minerve

L’arrivée
Colorées de rose et s’étendant sur presque tout un pâté de maison, les façades du Grand Hotel de la Minerve ne tolèrent qu’une seule entorse à leur sobre alignement : la marquise de verre et de métal surplombant le solide porche d’entrée de l’hôtel donnant sur la place de la Minerve.

Une fois passé la porte à tambour, la première sensation est une impression de volume. Alors que la réception se trouve dans une pièce sur la droite, l’entrée débouche sur un grand hall, une fois passé le pupitre du concierge, .

Ancien jardin d'hiver du palais, ce grand hall est  bordé sur ses petits côtés de superbes arcades voûtées. Au fond de la pièce, veille une bienveillante statue de la chaste Minerve, déesse de la sagesse, et sous un plafond couvert d’un vitrail Art Nouveau lumineux, s’étirent les salons du grand hall.

Marbres blancs, murs en stuco gris, tapis, lampes aux abat-jour blanc bien plissés, canapés vert tendre et bisque, mobilier aux lignes sobres, quelques antiquités, grand bouquet de lys et orchidées donnent à ces salons une distinction entre moderne et classique. Différents du reste de l’hôtel, ils retiennent avec bonheur le côté sévère d’une autre époque.

D’un côté du salon Olimpo, se trouvent d’autres salons et salles de réunion, dont les hautes portes vitrées aux croisées de bois renvoient l’image du hall. De l’autre côté, se trouve le piano bar, Le Coupole, au parquet impeccable et à l’ambiance discrète. Les angles de la pièce permettent d’accéder aux ascenseurs ou aux larges escaliers de la demeure.

Les Chambres
Spacieuses et d’une configuration agréable, les chambres déclinent une décoration contemporaine à la fois sobre, légère et douce.

Même si elles sont toutes un peu différentes, elles sont suffisamment grandes pour disposer d’un petit coin salon, parfois d’un dressing. Pour un grand nombre d’entre elles, le bureau fait face à la pièce, rendant ainsi tout travail plus agréable.

Harmonieuses, les couleurs alternent d’un gris/beige très clair pour les murs, à un marron plus soutenu pour les têtes de lit, en passant par les vert et orange sobre des tissus des jetées de lit, banquette ou fauteuil. Les tissus sont gaufrés, à rayures ou avec de fins motifs et se mêlent avec discrétion. Les cuirs sont lustrés, les formes épurées et les éclairages tamisés. Au sol, on trouve des moquettes claires, et au mur, quelques esquisses de Modigliani ou de fleurs.

Les salles de bains sont pour la plupart en travertin et équipées d’une robinetterie moderne.

Types de chambre
L’hôtel propose quatre types de chambres : « Superior », « Deluxe », « Junior Suite » et « Suite ».

La taille les distingue. Les « Deluxe » disposent d’un vrai salon. Celui des Junior Suite est séparé de la chambre, offrant ainsi deux pièces spacieuses, idéales pour une famille.

Les quatre suites de l’hôtel offrent des configurations particulière. La suite Stendhal, au premier étage, se présente avec de très belles voûtes peintes, pas forcément très hautes, donnant ainsi beaucoup d’intimité aux pièces. Les autres suites sont situées au « piano nobile » et bénéficient d’une belle hauteur sous plafond avec des poutres apparentes.

L’hôtel propose par ailleurs deux chambres avec une belle terrasse privative. Compte tenu de la configuration de cet immeuble aux multiples recoins, les chambres donnent soit sur la place de la Minerve, sur les rues piétonnes latérales ou sur deux cours intérieures dont une ouverte sur un côté.

Les petits déjeuners
Servis en buffet chaud et froid dans une des salles de restaurant, en contrebas de l’atrium, le petit déjeuner propose un large choix de produits : des céréales aux laitages, des fruits frais coupés à la corbeille de fruits, de la charcuterie au fromage en passant par les tartes et les mini-viennoiseries à l’italienne. Les boissons chaudes sont servies à table.