L’arrivée
Abritée sous un très beau porche en briques sculptées, l’entrée du San Domenico House possède toute la discrétion de celle d’une demeure privée. Vous sonnez, on vous ouvre et vous rejoignez une réception décorée comme un salon.
Avec son bureau et son canapé au coussin fauve, sa cheminée et son élégant portrait d’une jeune femme appartenant à une autre époque, ses murs patinés de stucco vénitien et ses quelques dorures empire, son dallage à l’éclat mat et ses rideaux aux lourdes draperies, ses antiquités et son horloge, le tout décliné autour de douces couleurs bronze soulignées de noir, cette pièce exhale au premier coup d’œil un sentiment très séduisant, provenant de ce mélange de profusion et de rigueur, de sensualité et de sévérité, d’invitation au voyage et de paisible contemplation.
A droite s’ouvre un double salon, pièce symétrique à la première, où l’élégance ne le cède qu’au confort. Epais canapés, multiples coussins, variations sur les tissus, leurs motifs et leurs couleurs, inspiration empire, cheminée et sage peinture, dorures et gravures, objets d’art et de décoration constituent un monde dans lequel on a envie de se laisser glisser vers un afternoon tea en profitant de la lumière chaude et diffuse des lampes aux larges abat-jour plissés.
En supplément de ce salon, une plus qu’agréable terrasse au mobilier en bois exotique accueille les hôtes sur le toit de l’hôtel aux beaux jours.
Chambres
Toutes différentes, les chambres développent des univers suggérés par la mise en scène de multiples détails. Qu’il s’agisse du voyage en Afrique et le stucco des murs reproduira presque en fondu le motif de peau d’une girafe ; qu’il s’agisse de la Renaissance et les murs se chargeront de tableaux rappelant l’art des peintes Italiens de la période ; qu’il s’agisse d’une invitation au voyage et la chambre accueillera vieille malle et autres objets rappelant à quel point tout voyage était autrefois une aventure.
Chaque chambre combine ainsi avec soin couleurs des stucs, des épaisses moquettes, des coussins, des dessus de lit et des rideaux, antiquités et passementeries, baldaquins et objet d’art, nacre et plume, velours et satin, marqueterie et tissus brodés, utilisant tous les termes d’un langage décoratif pour déployer une poésie aux nombreux échos.
La rigueur de l’écriture, respectant un ordre et des symétries, permet à l’abondance des détail de ne jamais être étouffante. La hauteur sous plafond, la disposition de l’espace, parfois petit salon ouvert sur la chambre ou demi étage en mezzanine, et les rangements, rendent les chambres spacieuses. Un parfum d’ambiance italien les rend immédiatement agréable.
Les salles de bains font preuve d’une même attention. Elle sont plutôt spacieuses et assorties à la thématique de la chambre. Les robinetterie sont à l’ancienne et le marbre est assez présent.
Ne cédant en rien à la modernité, les chambres sont équipées de d’écrans plats et de lecteurs DVD, un room service léger est possible de 12h à 21h. Seul manque encore, le wifi.
Types de chambres
L’hotel propose quatre types de chambres : « double superior », « double deluxe », « gallery suite » et « junior suite ».
Si toutes les chambres disposent d’un petit coin salon, les deluxe, gallery et junior suite sont naturellement plus spacieuses. Les gallery suite se découpent sur deux niveaux et disposent d’un lit à baldaquin en contrebas du salon de l’entrée. Les juniors suite possèdent un petit salon ouvert et un ciel de lit à la mesure de la hauteur sous plafond des chambres. Les deluxe, les supérieures et les junior suites peuvent être préparées avec des lits jumeaux.
Les chambres donnent sur rue ou sur une cour dégagée. Les chambres donnant sur cour sont naturellement plus calme, même si le double vitrage gomme cette différence. Certaines chambres, celles au premier étage sur rue, disposent d’un petit balcon.
Petit déjeuner
Servi en chambre ou à la commande dans une très élégante pièce en contrebas de l’hôtel, le petits déjeuners offrent deux options : continental, anglais ou à la carte. Le continental comprend viennoiseries et gâteaux, en plus de céréales et de laitages. L’anglais s’appuie sur une préparation d’œufs à votre goût accompagnée d’une solide et traditionnelle charcuterie.
Le jus d’orange est frais pressé et le café rend hommage aux racines italiennes de la maison. L’ensemble du petit déjeuner est servi sur d’impeccables nappes blanches où se dressent porcelaine chinoise et couvert en argent. Le petit déjeuner anglais est à commander à l’avance afin d’éviter d’attendre sa préparation (une vingtaine de minutes).